Teriyaki Sauce
Conseils pratiques
Comment faire du saumon Teriyaki
Délicieux saumon à la sauce teriyaki.
Avec sa saveur sucrée et salée à base de soja, ce saumon teriyaki est une excellente idée pour un dîner. Sans avoir besoin de faire mariner le saumon, ce plat se prépare rapidement et facilement, dans une seule poêle !
Step 1
Faites revenir le gingembre, l'ail et le piment dans une poêle avec de l'huile, jusqu'à ce qu'ils dégagent une bonne odeur.
Step 2
Ajouter la sauce teriyaki Saitaku, en remuant pour la mélanger aux aromates.
Step 3
Faire réduire la sauce pour l'épaissir, en remuant de temps en temps pour éviter qu'elle n'adhère au fond de la poêle.
Step 4
Dans une autre poêle, faire frire le saumon pendant 2 minutes de chaque côté.
Step 5
Ajouter le saumon à la poêle teriyaki.
Step 6
Servir avec des nouilles ou du riz.
