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Conseils pratiques

Comment faire des sushis Temaki

Une façon délicieuse et facile de déguster des sushis !

Le sushi temaki est un cône roulé composé d'algues enveloppant du riz à sushi et une garniture de votre choix. C'est tout simplement l'idéal si vous voulez faire des sushis rapidement à la maison ! Une recette parfaite pour les débutants.

Prenez une feuille de nori entière, séparez-la ou coupez-la en deux.

Avec le côté rugueux vers le haut, ajoutez du riz à sushi pour remplir une moitié de la demi-feuille de nori. Ensuite, ajoutez la garniture en diagonale sur la zone de riz à sushi.

Replier le coin inférieur gauche vers le haut et sur la garniture pour commencer à former un cône.

Continuez à rouler le nori en diagonale pour former un cône, le centre du bord droit étant la pointe du cône.

Répétez l'opération autant de fois que vous le souhaitez et dégustez-les lorsqu'ils sont encore frais !

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