Pre-Cooked Poke Rice
Ontdek je nieuwe favoriete poké bowl!
Krokante teriyaki-garnalen met Saitaku Poke Rice, verse mango en avocado en gemarineerde komkommer. Getopt met een drizzle van Saitaku Poke Sauce. Wat wil je nog meer?
30 mins
SERVES 2
Ingredienten
- 1 pak Saitaku Pre-Cooked Poke Rice
- 1 el Saitaku Teriyaki Sauce
- 1 el Saitaku Poke Sauce
- Saitaku White Roasted Sesame Seeds
- 1 el Saitaku Soy Sauce
- ½ el Saitaku Rice Vinegar
- 100 g rauwe, gepelde en schoongemaakte grote garnalen
- ½ avocado, in plakjes
- ½ mango, in blokjes
- ⅓ komkommer, in plakjes
- 1 el maïzena
- 1 tl chilivlokken
- 1 el limoensap
- 1 tl plantaardige olie
- Zout en peper
Methode
- Bereid de Saitaku Poke Rice volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Breng de garnalen op smaak met zout en peper en wentel ze vervolgens door de maïzena.
- Verhit de olie in een koekenpan en bak de garnalen 2-3 minuten per kant, tot ze goudbruin en gaar zijn.
- Voeg de Saitaku Teriyaki Sauce toe aan de gebakken garnalen en schep om tot ze bedekt zijn met een kleverige glaze. Haal de pan van het vuur.
- Meng de komkommer met Saitaku Soy Sauce, Saitaku Rice Vinegar en Saitaku White Roasted Sesame Seeds. Schud goed en laat marineren.
- Meng de mango met het limoensap en de chilivlokken.
- Stel je bowl samen met de warme rijst, gemarineerde komkommer, teriyaki-garnalen, avocado en mango.
- Besprenkel met Saitaku Poke Sauce en maak af met Saitaku White Roasted Sesame Seeds.
