Sushi Kit
Hoe het moet
Maki-Sushi
Een leuk gerecht om gemakkelijk zelf thuis klaar te maken!
Maki is een traditioneel type sushirol. Voor maki wikkel je de gewenste vulling in sushirijst met nori zeewier aan de buitenkant. Je hebt een eindeloze keuze aan vullingen dus de creatieve mogelijkheden zijn onbegrensd!
Step 1
Wat de vulling betreft raden wij aan om komkommer, wortel en zalm te gebruiken - in dunne reepjes gesneden. Naar keuze kun je andere ingrediënten gebruiken, avocado bijvoorbeeld.
Step 2
Leg een nori-vel op de rolmat en bedek deze voor ongeveer tweederde met een 1 cm dikke laag gekookte sushirijst, zodat er aan één kant ongeveer 7 cm overblijft. Leg de gewenste vulling in een rechte lijn in het midden van de sushirijst.
Step 3
Borstel wat water over de rand van het onbedekte uiteinde van de nori, voordat je de rolmat gebruikt om de ingrediënten van je af te rollen.
Step 4
Als de sushi eenmaal uitgerold is, berg de rolmat op en met gebruik van een scherp mes, snijd je de sushi in stukjes.
Step 5
Serveer met sojasaus en wasabi.
