Ingrediënten

• 375 gr Spicy Mayo
• 100 gr gerookte zalm
• 2 lente-uitjes, fijngehakt
• 90 gr Sushi Soy Sauce
• Zonnebloemolie
• 3 vellen rijstpapier
• 2 el Black Roasted Sesame Seeds

Methode

1. Meng de gerookte zalm, Spicy Mayo, lente-ui en Sushi Soy Sauce in een kom.
2. Verhit zonnebloemolie in een koekenpan op hoog vuur.
3. Bak de rijstvellen één voor één in de olie tot ze krokant zijn en leg ze daarna op een bord om te serveren.
4. Voeg het zalmmengsel toe op de krokante rijstvellen, top het af met Black Roasted Sesame Seeds en wat extra lente-ui. Geniet ervan zolang ze vers en knapperig zijn!